倫敦2018年5月14日電 /美通社/ -- IMG旗下全球較受歡迎的美食慶典Taste美食節(jié)(Taste Festivals)宣布與帝亞吉?dú)W(Diageo)達(dá)成全球獨(dú)家合作。帝亞吉?dú)W是世界領(lǐng)先的烈酒公司，旗下?lián)碛幸幌盗袝充N品牌，包括尊尼獲加(Johnnie Walker)、添加利(Tanqueray)、坎特一號(hào)(Ketel One)、詩(shī)珞珂(Ciroc)、唐胡里奧(Don Julio)，布萊特(Bulleit)和薩凱帕(Zacapa)。為慶祝此次史無(wú)前例的合作，雙方在倫敦的Margot餐廳舉辦了一場(chǎng)盛大活動(dòng)，世界名廚亞歷克斯-阿塔拉(Alex Atala)、食評(píng)家安德里亞-彼得里尼(Andrea Petrini)，以及曼諾埃拉-巴夫法拉(Manoella Buffara)和勞倫-莫特(Lauren Mote)等行業(yè)領(lǐng)軍人物紛紛到場(chǎng)舉杯慶祝，突破美食和美酒之間的界限。
頂級(jí)調(diào)酒師將與世界名廚攜手合作，共同創(chuàng)造前所未有的體驗(yàn)，告訴烹飪和雞尾酒愛(ài)好者如何將食物和烈酒完美搭配起來(lái)，通過(guò)各種材料、風(fēng)味和食譜，滿足不同場(chǎng)合的需求。
世界著名的蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加、有著優(yōu)良傳統(tǒng)的坎特一號(hào)以及調(diào)酒師喜愛(ài)的金酒添加利將為來(lái)自世界各地的參加者營(yíng)造出沉浸式體驗(yàn)。他們會(huì)穿上圍裙，走進(jìn)依照尊尼獲加最初的食品雜貨店仿建而成的場(chǎng)景中，學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)雞尾酒的配方來(lái)提升酒的天然口味。然后坐在坎特一號(hào)伏特加廚房里，搖晃出全球較受歡迎、看起來(lái)詭異另類的“血腥瑪麗”雞尾酒，與朋友們舉杯共享，又或者是到添加利的酒吧里，來(lái)一杯餐前酒，再欣賞倫敦優(yōu)秀的大廚和調(diào)酒師的現(xiàn)場(chǎng)演示。
本次美食節(jié)上，您還將有令人興奮的新機(jī)會(huì)在一個(gè)新的每月國(guó)際餐廳活動(dòng)系列Taste Tuesdays和獨(dú)家主廚體驗(yàn)Taste Residences體驗(yàn)雞尾酒和菜肴是如何搭配在一起的。
帝亞吉?dú)W珍選品牌(Diageo Reserve)蘇格蘭酒類產(chǎn)品總監(jiān)兼董事總經(jīng)理克里斯蒂娜-德詹迪諾(Cristina Diezhandino)表示：“我們很高興帝亞吉?dú)W與Taste成為合作伙伴，讓我們共同迎接美食與美酒走到一起的新時(shí)代?！?/p>
“我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)，全世界的愛(ài)酒人士都想獲得更豐富的體驗(yàn)，美食愛(ài)好者也一樣。他們想知道材料來(lái)自哪里、是什么、如何制作的，更希望能身臨其境地參加整個(gè)過(guò)程?！?/p>
帝亞吉?dú)W全球珍選品牌商務(wù)總監(jiān)安妮亞-哈霍夫(Anya Haarhoff)說(shuō)：“這次合作將持續(xù)多年，讓美食美酒愛(ài)好者們?cè)谕粋€(gè)地方，獲得從未有過(guò)的體驗(yàn)。很高興能由我們較受歡迎的品牌尊尼獲加、薩凱帕和添加利來(lái)為大家呈現(xiàn)。同時(shí)也很高興與Taste美食節(jié)合作，這將為全世界數(shù)百萬(wàn)的美食愛(ài)好者們帶來(lái)這種絕妙的體驗(yàn)?！?/p>
IMG烹飪部高級(jí)副總裁兼董事總經(jīng)理賈斯汀-克拉克(Justin Clarke)評(píng)論道：“人們對(duì)佐餐酒的風(fēng)味分析和試驗(yàn)越來(lái)越感興趣。我們將帝亞吉?dú)W暢銷的品牌與我們?nèi)蛐缘腡aste美食節(jié)品牌融合到一起，用最美味的食物和酒來(lái)為人們打造沉浸式的全新體驗(yàn)?！?/p>
“無(wú)論是通過(guò)我們的美食節(jié)，還是Taste Tuesdays和Taste Residence活動(dòng)，我們都等不及要與全世界參加活動(dòng)的人一同探索并分享名廚與調(diào)酒師的最新食譜、秘訣以及他們引領(lǐng)的潮流。”
每年都有500,000多人參加Taste美食節(jié)，舉辦地點(diǎn)包括倫敦、米蘭、雅典、阿姆斯特丹、都柏林、倫敦、莫斯科、羅馬、悉尼，圣保羅和香港等世界各大城市。
在5月11日（周五）為慶祝本次合作舉辦的發(fā)布會(huì)上，全球餐飲行業(yè)的頂尖專家紛紛亮相，包括曼諾埃拉-巴夫法拉烹制的佳肴以及帝亞吉?dú)W珍選品牌全球調(diào)酒師勞倫-莫特調(diào)制的雞尾酒。
